Hostaria BucaVino
Quelques mots sur nous

La petite porte de la Via Po 45A, marquée par une petite plaque et deux lampadaires, vous introduira dans le restaurant, où vous trouverez une ambiance chaleureuse et familiale, point de chute de nombreux clients fidèles de tous âges, toujours accueillis avec le sourire.

Dans ce petit restaurant du quartier Pinciano - Coppedè, les plats romains côtoient de nouvelles propositions qui ne trahissent jamais la tradition de la gastronomie régionale.

Dans notre restaurant, nous sélectionnons personnellement les produits de la plus haute qualité avec lesquels nous cuisinons fraîchement les plats du jour.

Le pain chaud fait maison, les pâtes faites à la main et les desserts préparés directement par le chef sont les caractéristiques du restaurant "Bucavino".

Les plats que vous dégusterez seront accompagnés de bons vins, soigneusement sélectionnés pour leur excellent rapport qualité-prix et la possibilité de les associer à nos spécialités.

Informations et réservations

06 84 12 803
La tradition italienne
Sa Majesté la Carbonara

La carbonara est un hymne à la bonté de la cuisine italienne, une symphonie de saveurs simples mais extraordinaires. Dans ce plat, le guanciale croustillant, les œufs frais et le fromage pecorino forment une combinaison parfaite.

Imaginez le parfum enveloppant du guanciale se mêlant à l'onctuosité des œufs, le tout recouvert d'une pluie de fromage pecorino. C'est une explosion de saveurs qui s'unissent dans une danse délicieuse.

La carbonara est la quintessence de la cuisine familiale italienne, où quelques ingrédients de qualité se transforment en un chef-d'œuvre. Chaque bouchée est un voyage gustatif, un hommage à la tradition qui peut séduire tous les amateurs de bonne cuisine.

A essayer
Le chef recommande
Menu
nouveau
Pour commencer
Champ Misticanza
Secondes
Morue Mantecato
Pour commencer
Tartare de bœuf

Nous sommes toujours ouverts

Déjeuner quotidien 12:30
15:00
Du lundi au samedi Dîner 19:00
23:00
Dîner du dimanche
FERMÉ
Réservations

Vous pouvez également appeler le 06 84 12 803 pour faire une réservation.

Via Pò 45/A 00198 Rome

Déjeuner

Du lundi au dimanche de 12h30 à 15h30

Dîner

Du lundi au samedi de 19h30 à 23h30

Dimanche

Dîner FERMÉ

HOSTARIA
BucaVino
Intérieur

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prenotazioni@bucavino.com

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Un restaurant moderne avec un menu qui vous mettra l'eau à la bouche.

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Nous sommes toujours ouverts

Déjeuner quotidien 12:30
15:30
Du lundi au samedi Dîner 19:30
23:30
Dîner du dimanche
FERMÉ
Réservations

Vous pouvez également appeler le 06 84 12 803 pour faire une réservation.

Via Pò 45/A 00198 Rome