Hostaria BucaVino
Unas palabras sobre nosotros

La pequeña puerta de Via Po 45A, marcada por una pequeña placa y dos farolas, le introducirá en el restaurante, donde encontrará un ambiente cálido y familiar, punto de parada de muchos clientes fieles de todas las edades, siempre recibidos con una sonrisa.

En este pequeño restaurante del barrio de Pinciano - Coppedè, los platos romanos están flanqueados por nuevas propuestas que nunca traicionan la tradición de la gastronomía regional.

En nuestro restaurante seleccionamos personalmente los productos de mayor calidad con los que cocinamos al momento los platos del día.

El pan casero caliente, la pasta hecha a mano y los postres preparados directamente por el chef son las señas de identidad del restaurante "Bucavino".

Los platos que deguste irán acompañados de buenos vinos, cuidadosamente seleccionados por su excelente relación calidad-precio y la posibilidad de maridarlos con nuestras especialidades.

Información y reservas

06 84 12 803
Tradición italiana
Su Majestad la Carbonara

La carbonara es un himno a las bondades de la cocina italiana, una sinfonía de sabores sencillos pero extraordinarios. En este plato, el guanciale crujiente, los huevos frescos y el queso pecorino se unen en una combinación perfecta.

Imagine el envolvente aroma del guanciale mezclado con la cremosidad de los huevos, todo ello coronado con una lluvia de queso pecorino. Es una explosión de sabores que se unen en un delicioso baile.

La carbonara es la quintaesencia de la cocina casera italiana, donde unos pocos ingredientes de gran calidad se transforman en una obra maestra. Cada bocado es un viaje del sabor, un homenaje a la tradición capaz de conquistar a cualquier amante de la buena mesa.

Para probar
El chef recomienda
Menú
nuevo
Primeros pasos
Campo Misticanza
Segundos
Mantecato de bacalao
Primeros pasos
Tartar de ternera

Estamos siempre abiertos

Almuerzo diario 12:30
15:00
De lunes a sábado Cena 19:00
23:00
Cena del domingo
CERRADO
Reservas

También puede llamar al: 06 84 12 803 para hacer una reserva.

Via Pò 45/A 00198 Roma

Almuerzo

De lunes a domingo, de 12.30 a 15.30 h.

Cena

De lunes a sábado, de 19.30 a 23.30 h.

Domingo

Cena CERRADA

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Un restaurante moderno con un menú que te hará la boca agua.

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Estamos siempre abiertos

Almuerzo diario 12:30
15:30
De lunes a sábado Cena 19:30
23:30
Cena del domingo
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También puede llamar al: 06 84 12 803 para hacer una reserva.

Via Pò 45/A 00198 Roma